مــامــانــجــی

تهیه پفک نمکی خانگی Chi Bepazam زمان کل: 30 دقيقه اندازه: 6 مواد: آرد =100 گرم کره= 90 گرم پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا ) =100 گرم رسپی: فر رو از قبل گرم کنید . کره رو به مدت 45 ثانیه در ماکروفر گرم کنید تا نرم بشه . آرد و پنیر رو اضافه کنید و با چنگال مخلوط کنید و ازش خمیری نرم درست کنید . در صورت تمایل میتونید از قالب های گرد کوچک برای شکل دادن به پفک استفاده کنید . با خمیر توپ های کوچکی تهیه کنید . با این مقدار حدود 24 عدد خمیر گرد و کوچک تهیه میشه . قلقلی ها را روی کاغذ مخصوص فر که از قبل کمی چرب کردید روی سینی قرار بدین و با دست کمی فشار ب...

  هیچ فکر نمی کردم یه پیاز کوچولو بتونه نقش به این مهمی تو زندگی ما آدما بازی کنه .پیازی که معمولا اشک دراره برا ماکه باعث مسرت شد از وقتی یه پیاز فینگیلی به غذاهامون اضافه کردم هم خودم کلی باکیف غذا می خورم هم بابایت هم گل پسرم با اشتها غذا می خوره ومهم اینه که اصلا با پیاز مشکل نداری در ادامه مطالب خواص این کوچولوی باارزشو نوشتم که دلم خوش باشه دیگه   15/2/92 با گرم شدن هوا دیگه اصلا لیموشیرین نمی چسبه و سیب زرد هم کم و گرون شده بعد از همفکری با دوستان نی نی سایتی که تو زمینه آلرژی تجربشون بیشتر ازمنه(مثلا زری جون) اینو انتخاب کردیم گرمک ظاهرا که مشکلی نبوده ...با دستنبو!مشکل کیپی بینی داشتی اما ...

سلام دوست من لطفا یه صلوات برای سلامتی  همه بچه ها بفرستین .. ...     این صفحه در واقع برای معرفی خوراکی های مجاز برای دوستای خوبی که به خاطر نی نی هاشون تو رژیم هستن یا بچه هاشون بالای یک سال هستن و هنوز یه جورایی با حساسیت در گیرن     پسرمن آلرژی غذایی داره و فقط می تونه : مرغ گوشت گوسفند برنج گندم جو هویج سیب زرد شکر نمک چای غیر عطری لیمو شیرین موز رو بخوره من تصمیم گرفتم دستور پخت خوراکی های مجاز و عکس و اطلاعات خوراکی های آماده مجاز رو اینجا بگذارم امیدوارم مامانهای دیگه هم همکاری کنن تا یه مجموعه خوب بشه و این دوران برا خودمون و بچه هامون راحت تر بگذره .من این مطالب رو ...

ازین نون تست ها که احتمالا همتون استفاده کردین...اینی که تو تصویره دقیقا نون تست جو هست که سه نان و هورسان و...ازش تولید می کنن. دوراشو مث شکل جدا می کنیم و واسه اینکه اسراف نشه می تونید خشک کنید ...پودر کنید و تو شامی یا به عنوان پودر سوخاری استفاده کنید حالا باوردنه یا انگشت حسابی نازکش می کنیم روش یه لایه نلزک و یکنواخت از کره یا مارمالاد یا پنیرخامه ای و هرچیزی که با ذائقه بچتون جوره می مالین.پسر من آلرژی داره و انتخابهام کمتره(مارمالاد سیب یا کره گوسفندی)اما شما می تونید هر ماده خوراکی که بشه به صورت لایه نازک روش گذاشتو امتحان کنید و حتی ترکیب یه ماده و یه نوع پودر مثل پودر گردو با پنیر یا پودر کاکائو و...